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营养和疾病

发布时间:2019-04-25 浏览量:433

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大量实验证明,日粮中低水平的维生素A加重支原体感染和传染性支气管炎造成的损害,高水平的维生素A则能缓解由球虫引起的损害和死亡。对小鼠研究证明,饲喂合成日粮的小鼠对非致病性沙门氏菌的敏感远远超过饲喂实用日粮的小鼠。这种现象意味着实用日粮的负熵(有序性)在消化降解过程中,化学性消化有助于克服环境应激和感染性疾病。还能观察到日粮中高蛋白水平提高了疾病导致的鸡死亡率。

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呼吸系统的上皮和黏膜是防御疾病的第一道防线。保持这些黏膜健康非常有助于抑制病原微生物获得进入血液和皮下组织的通路。很可以维生素A在维持黏膜的完整性方面也起到重要作用,因此,可能机制之一是维生素A增加了动物对感染性疾病的抵抗力。



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